FRUTA-ARBOLAK INAUSTEKO IKASTAROA XABIER AKIZUREKIN
Bigarren urtez segidan Baztango udalak antolaturiko
fruta-arbolak inausteko ikastaroa egin da. Xabier Akizu nekazari ekologikoa irakasle
izanik Arizkungo Gamioxarreako sagardian igande goizean hamasei lagun elkartu
ziren. Eguraldi motela izanagatik harat hurbildutakoek aitzineko urtean ikasitakoari
segida eman ahal izan zioten eta han solastatukoen haritik, ilargiaren
ondorioei buruz eta txertoei buruz bertze ikastaroren bat egiteko beharra ikusi
zuten. Xabier Akizu 1979tik Ezkio-Itsasoko Hariztizabal baserrian nekazaritza
ekologikoan ari da, bertzeren artean, frutazaintzan. Denbora guzti honetan
ikasitakoak elkarbanatzeko han-hemen hamaika ikastaro eman ditu.
Frutazaintzak Baztanen garrantzi handia izan du, nahiz
azkeneko hamarraldietan gainbehera etorri. Garai batean sagarrak, udareak,
gereziak, gaztainak, giltxaurrak, hurrak, pikuak, mizpirak… landatu, txertatu,
zaindu eta biltzen ziren. Eta, orain ere, tokiko ekonomia bizkortzeko aukera
zahar berritua izan daiteke.
